ডিম স্ক্যান্ডাল : নেদারল্যান্ডসের প্রায় ৭শ হাজার ডিম ইউকের বাজারে : Eggs scandal: 700,000 distributed in UK

ব্রিটবাংলা রিপোর্ট : নেদারল্যান্ডসের একটি ফার্ম থেকে সন্দেহভাজন কিটনাশক ‘ফিপ্রোনিল’ মিশ্রিত প্রায় ৭শ হাজার ডিম ইউকের বাজারে প্রবেশ করেছে বলে ধারণা করছে ইউকের ফুড স্ট্যান্ডার্ডস এজেন্সি সংক্ষেপে এফএসএ। এই সংখ্যা আগের ধারণার চাইতে প্রায় ২১ হাজার বেশি বলে এফএসএ জানিয়েছে। ইউকেতে প্রতি বছর যে পরিমান ডিম খাওয়া হয়, নেদারল্যান্ডস থেকে আসা ডিম এর প্রায় শূণ্য দশমিক শূণ্য শূণ্য সাত শতাংশ। যা পাবলিক স্বাস্থ্যের ঝুঁকির জন্যে ‘ভেরি আনলাইকলি’ বলে মত দিয়েছে এফএসএ। তবে ইউকের সুপারমার্কেটগুলো থেকে সন্দেহভাজন কিটনাশক মিশ্রিত ডিমের তৈরী প্রায় ১৩ জাতের খাদ্যপণ্য অপসারণ করা হয়েছে।
অন্যদিকে ডিমের মধ্যে বিষাক্ত কিটনাশক ফিপ্রোনিল মিাশ্রত ডিম বিক্রির সঙ্গে সংশ্লিষ্ট সন্দেহে নেদারল্যান্দস পুলিশ দুজনকে গ্রেফতার করেছে। পুরো চক্রকে ধরার জন্যে ড্যাচ এবং বেলজিয়ান পুলিশ অভিযান অব্যাহত রেখেছে। বেলজিয়াম, নেদারল্যান্ডস এবং জার্মানির সুপার মার্কেটগুলো থেকে সন্দেহভাজন কিটনাশক মিশ্রিত মিলিয়ন মিলিয়ন ডিম অপসারণ করা হয়েছে।
কিটনাশক ফিপ্রোনিল উকুন এবং পশুর শরীরের এঁটেল পোঁকা মারার কাজে ব্যবহার করা হয়। এই ক্যামিকেলটি মানুষের কিডনী, লিভার এবং থারয়েড গ্ল্যান্ডের জন্যে মারাত্মক ক্ষতিকর। ডিমের মধ্যে এই কেমিক্যালের অবস্থানের ঘটনা প্রথম ধরা পড়ে জার্মানিতে। জামার্নির সুপার মার্কেট আলদি থেকে নেদারল্যান্ডস থেকে সরবরাহকৃত ডিম অপসারণের পর এ নিয়ে ইউরোপজুরে তোলপাড় শুরু হয়। তারো আগে গত জুন মাসে বেলজিয়ামে বিষয়টি ধরা পড়েছে বলে ধারণা করা হয়। কিন্তু বেলজিয়াম কর্তৃপক্ষ বিষয়টি জনসমক্ষে নিয়ে আসেনি। তবে এই ঘটনা প্রকাশের পর থেকে তদন্ত চলাকালে প্রায় ১শর বেশি মুরগির খামার বন্ধ করে দেওয়া হয়েছে। বিক্টোরিয়া নিধনের জন্যে মুরগির খামারে ফিপ্রোনিল কিটনাশক ব্যবহার করা হয়। যা মুরগির ডিমের সঙ্গে মিশে মানুষের পেটে চলে আসে। ইউকেতে প্রতি বছর যে পরিমাণ ডিম ব্যবহৃত হয়, তার ৮৫ শতাংশ ইউকেতে হলেও বছরে প্রায় দু মিলিয়ন ডিম আমদানি করতে হয়।

Eggs scandal: 700,000 distributed in UK

About 700,000 eggs have been sent to the UK from potentially contaminated Dutch farms, up from an early estimate of 21,000, the food watchdog has said.

The Food Standards Agency (FSA) said this represented 0.007% of eggs eaten in the UK each year and that any risk to public health was “very unlikely”.

However, 13 products containing egg have been withdrawn from supermarkets.

Dutch police have now arrested two people suspected of using the insecticide fipronil.

It follows a joint investigation by Dutch and Belgian police of several premises thought to be using the substance, which can harm humans and is banned in food production.

Supermarkets in Belgium, the Netherlands and Germany have withdrawn millions of eggs from sale.

The FSA confirmed 13 products containing egg were withdrawn from UK supermarkets on Thursday, including:

  • Sainsbury’s ham and egg salad 240g – 9-14 August
  • Sainsbury’s potato and egg salad 300g – 9-14 August
  • Morrisons potato and egg salad 250g – 13 August
  • Morrisons in-store cafe egg and cress sandwich – 11 August
  • Morrisons in-store cafe sandwich selection – 11 August
  • Waitrose free range egg mayonnaise 240g – 13 August
  • Waitrose free range reduced fat egg mayonnaise – 170g – 14 August
  • Waitrose free range egg and bacon – 170g – 14 August
  • Waitrose free range egg and bacon – 170g – 16 August
  • Waitrose free range egg mayonnaise – 240g – 16 August
  • Asda baby potato and free range egg salad – 9-14 August
  • Asda spinach and free range egg snack pot – 9-14 August
  • Asda FTG Ham and Cheddar ploughman’s salad bowl – 9-13 Aug

The chemical can damage people’s kidneys, liver and thyroid glands. It is used to kill lice and ticks on animals.

The Netherlands is Europe’s biggest egg producer – and one of the largest exporters of eggs and egg products in the world.

The problem first surfaced in August, when Aldi withdrew all its eggs from sale in Germany.

It has since emerged Belgian officials knew about the contamination in June, but did not make the information public.

More than 100 poultry farms have been closed during the investigation.

It is thought that fipronil was added to disinfectant used on some chicken farms.

The UK produces 85% of the eggs it consumes but imports almost two billion annually, the FSA said.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Advertisement