এহসানুল ইসলাম চৌধুরী শামীম ।। সকল ধর্মের মানুষের উপস্থিতিতে বাংলাদেশ ক্যাটারাস এসোসিয়েশন (বিসিএ ) ইস্ট মিডল্যান্ড রিজিয়নের উদ্যোগে বৃহস্পতিবার রাতে ব্রিটেনের নর্থাম্পটন কলেজে এক ইফতার মাহফিল ও আলোচনা সভার আয়োজন করা হয়। বিসিএ ইস্ট মিডল্যান্ড রিজিয়নের প্রেসিডেন্ট টিপু রহমানের সভাপতিত্বে ও সেক্রেটারী ফয়ছল চৌধুরী ও নাজমুল হকে যৌথ পরিচালনায় ইফতার মাহফিলে প্রধান অতিথি হিসাবে উপস্থিত ছিলেন নর্থাম্পটন সাউথ আসনের এমপি এন্ড্রো লয়ার এমবিই। বিশেষ অতিথি ছিলেন সাবেক এমপি সালি কিবল, বিসিএ এর সাবেক প্রেসিডেন্ট পাশা খন্দকার এমবিই, ডেপুটি লর্ড নিলাম আগারওয়াল সিং, শেলু মিয়া ও দেশ ফাউন্ডেশনের চেয়ারম্যান মিশবাউর রহমান মিসবাহ।
রমজানের তাৎপর্য শীৰ্ষক আলোচনা ও কোরআন তেলায়ত করেন ইমাম জামিল আহমদ চৌধুরী। বক্তারা বলেন, রমজানই হচ্ছে দান খয়রাতের মাধ্যমে সর্বোচ্চ নেক আমল করার মাধ্যম। এই মাসে যে তে বেশী দান খয়রাত করবে সেই সবচেয়ে বেশী কল্যাণ পাবে। তাই আমাদের সবার উচিত সংগঠনের মাধ্যমে হোক আর ব্যক্তিগতভাবে হোক দান খয়রাত যেন অব্যাহত থাকে।
পরিশেষে বক্তারা এইরকম একটি সুন্দর মাহফিলের আয়োজন করার জন্য এসোসিয়েশনের সকলকে আন্তরিক ধন্যবাদ জানান ও এর সাফল্য কামনা করেন।
এদিকে, ইষ্ট মিডল্যান্ড এ যারা ৩৫ বছরের উপরে ক্যাটারিং ব্যবসায় জড়িত তাদের মধ্যে নর্থাম্পটনের বিলাস রেষ্টুরেন্টের মালিক আফিজ আলী, ব্রিকসওয়াত টেকওয়ের মালিক ও শেফ আবদুল শফিক মখন খান, আবদুর রহিম, বালতি কিং এর আজিজুর রহমান ও শহিদুল্লাহ খানকে রেকগনিশন এওয়ার্ড দিয়েছে বিসিএ ইষ্ট মিডল্যান্ড রিজিয়ন।
অপর দিকে, সম্প্রতি ব্রিটেনের রানী কর্তৃক এমবিই খেতাবে ভুষিত হওয়ায় বিসিএ’র সাবেক প্রেসিডেন্ট পাশা খন্দকারকে ক্রেস্ট দিয়েছে বিসিএ ইষ্ট মিডল্যান্ড।