ব্রিটবাংলা ডেস্কঃ ৪ জানুয়ারী বৃহস্পতিবার ইস্ট লন্ডনের প্রাণ কেন্দ্র হোয়াইচ্যাপেলে উদ্বোধন হলো বাংলাদেশের গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী বাহারী স্বাদের হরেক রকম পিঠা, পায়েস ও সন্দেসের আয়োজন নিয়ে ‘পিঠা ঘর’
অত্যন্ত জাকজমকপূর্ণ পরিবেশে বাঙালী কাউনিটির বিশিষ্ট ব্যক্তিবর্গের উপস্থিতিতে ফিতা কেটে উদ্বোধন করা হয় পিঠা ঘরের।
এসময় উপস্থিত ছিলেন পিঠাঘর ইউকের অন্যতম পরিচালক মো: মুজাহিদুল ইসলাম, কাজী আশিকুর রহমান, শাহ আলী, জিয়াউল হাসান, আবু সুফিয়ান রনি, ইউসুফ ইকবাল, ঝুমুর দত্ত, নুরুজ্জামান রাজন, মামুন আল ফিরোজ। অতিথিদের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন ব্যারিস্টার আবু আহসান রেজা, সলিসিটর এনামুল হক, ব্যারিস্টার শাহ আলম সরকার, ব্যারিস্টার আলমগীর রহমান, ব্যারিস্টার কামরুল হাসান, ব্যারিস্টার আবু সায়েম, ব্যারিস্টার তানিয়া হক, ব্যারিস্টার মনির চৌধুরী, ব্যারিস্টার হারুনুর রশিদ, এস এ টিভি ইউকের সিইও শিরিন আক্তার সামান্তা, বিশিষ্ট ব্যবসায়ী আনোয়ার হোসেনসহ বাঙালী কমিউনিটির বিশিষ্ট ব্যক্তিবর্গ।
এক প্রশ্নের জবাবে পিঠা ঘরের ব্যবস্থাপনা পরিষদের নেতৃবৃন্দ বলেন, বিলেতে বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী বিভিন্ন খাবারের আয়োজন থাকলেও গ্রাম বাংলার সুস্বাদ এবং বাহারী রকমের পিঠা পায়েশ সন্দেহের কোন আয়োজন নেই।
সেই অভাব পূরন করতেই পিঠাঘর নিয়ে এল হরেক রকমের আয়োজন। উদ্বোধন পর্ব শেষে উপস্থিত সবাই পিঠা ঘরের বাহারি পিঠার সুস্বাদু স্বাদ উপভোগ করেন।