ব্রিটবাংলা ডেস্ক : স্বল্পাহার বা ডায়েটের অভ্যাস বজায় রাখতে গিয়ে খাচ্ছেন কি? সেটা হয়তো অনেকে খেয়াল করছেন না। ভাবছেন, ধুমপান বা মদপান ছেড়ে দিয়ে স্বল্পাহারী হয়ে বেশ স্বাস্থ্যের যত্ন নিচ্ছেন। কিন্তু এক্ষেত্রেও যে বিপদ আছে, তার জানান দিলেন মার্কিন এক দল গবেষক। তাদের মতে, অতি স্বল্পাহারের ফলে বরং বিশ্বে মৃত্যের সংখ্যা বাড়ছে।
মপান বা মদপান নয়, বিশ্বে সবচাইতে বেশি মরনব্যাধি স্বাস্থ্য ঝুঁকি বাড়াচ্ছে ডায়েটের উদ্দেশ্যে খাওয়া নিম্ন মানের খাবার। নিম্নমানের ডায়েটের ফলে বছরে প্রতি ৫ জনের মধ্যে ১ জনের মৃত্যু হচ্ছে।
নতুন এক জড়িপে দেখা গেছে, বিশ্বের ১৯৫টি দেশে ধুমপানজনিত কারণে হৃদরোগ, ক্যান্সার কিংবা ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হয়ে মৃতের চাইতে অস্বাস্থ্যকর এবং নিম্ন মানের খাবার খাওয়ার ফলেও মৃত্যের সংখ্যা বেড়েছে। ২০১৭ সালে বিশ্বে ১১ মিলিয়ন মানুষের মৃত্যু হয়েছে ডায়েটের উদ্দেশ্যে নিম্নমানের খাবার খাওয়ার ফলে। অন্যদিকে ধুমপান জনিত বিভিন্ন রোগে ভোগে মৃত্যুবরণ করে আট মিলিয়ন। নিম্ন মানের খাদ্যাভাসের ফলে বিভিন্ন শাররীরিক সমস্যাও দেখা দেয় বলে জড়িপে উল্লেখ করা হয়েছে।