এহসানুল ইসলাম চৌধুরী শামীম : বাংলাদেশী শেফ শেফু মিয়া প্রায় পনের কেজী ওজনের পিয়াজি (অনিওন বাজি) বানিয়ে কমিউনিটিতে তাক লাগিয়েছেন।
নর্থাম্পটনের সিনামন রেস্টুরেন্টের মালিক শেফু মিয়া বুধবার দুপুরে তার রেস্টুরেন্টে বড় আকারের অনিওন বাজি বানানোর উদ্যোগ নেন।
কয়েকজন সাংবাদিকদের আমন্ত্রণ জানান অনিওন বাজি বানানো দেখার জন্য।
শেফ শেফু মিয়া তাদের সামনে পয়তাল্লিশ মিনিট সময় নিয়ে বিশাল আকারের অনিওন বাজি বানান।
শেফ শেফু মিয়া ব্রিটবাংলাকে বলেন, তার দীর্ঘ দিনের স্বপ্ন বড় আকারের অনিওন বাজি বানানোর। তাই বনালেন। ।আগামীতে আরো বড় আকারের অনিওন বাজি বানিয়ে Gunnies ওয়ার্ল্ড রেকর্ড করতে চান তিনি।
উপস্থিত সাংবাদিকরা শেফু মিয়ার অনিওন বাজি বানানো ও খেয়ে দেখে খুবই প্রশংসা করেন।
শেফু মিয়া আগামীতে আরো বড় আকারের অনিওন বাজি বানিয়ে Gunnies ওয়ার্ল্ড রেকড করে বাংলাদেশী কমিউনিটির মুখ উজ্জ্বল করতে চান। তার আশা সফল হউক।এটাই সকলের আশা।
